Ein Nachtrag zum Advent


Die Profilklasse "Gastronomie und Vertrieb" hat am 3. November ein St. Martinsbacken
unter Anleitung von Herrn Patt durchgeführt.
Er zeigte den SchülerInnen, wie ein Hefeteig professionell hergestellt wird...

	.....na, das sieht doch schon ganz gut aus.....
	...die Vorbereitung ist mit das Wichtigste.... Herr Patt weiß wie es geht....
	...das Ergebnis kann sich sehen lassen..... das Team aber auch!! Ob einer von diesen SchülerInnen das Bäckerhandwerk erlernen will? Im Sommer machen sie ihren Abschluss - also, alle Bäckereien aufgepasst!!